Адрес:
222603, Минская обл.,
г.Несвиж, ул. Советская, 1
Телефон:+375 (1770) 5-94-49
Факс: +375 (1770) 5-10-91
E-mail: info@nesvizh.gov.by.

Пятница, 10 марта 2017 года, 14:12

Минздрав пересмотрит саннормы для производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Источник  БЕЛТА

Об этом заявила сегодня заместитель главного врача ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья" Анжела Скуранович

Mинистерство здравоохранения пересмотрит санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Об этом заявила сегодня заместитель главного врача ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья" Анжела Скуранович на заседании группы по обсуждению предложений, направленных на кардинальное сокращение объема технических и иных требований в пищевой промышленности, которое состоялось в Министерстве экономики, передает корреспондент БЕЛТА.

"Мы разработали план-график переработки санитарных норм. По общепиту уже переработали. По торговле есть первая редакция документа. По хлебной промышленности также включили в план переработки", - отметила Анжела Скуранович.

Что касается других отраслей промышленности, то она рассказала, что санитарно-эпидемиологические требования Минздрава в основном гармонизированы с техническими регламентами Таможенного союза (ЕАЭС). При этом Анжела Скуранович подчеркнула, что есть поручение исключить дублирование норм с требованиями ветеринарных служб.

Заместитель главного врача констатировала, что при пересмотре действующих и разработке новых норм Минздрав учитывает предложения бизнес-сообщества. "Работа построена так, что проект документа вывешивается на наших сайтах для публичного обсуждения. Любой, кто интересуется, может ознакомиться и прислать замечания. Если остаются спорные вопросы, собираем совещание и обсуждаем до тех пор, пока не придем к общему знаменателю", - подытожила она.

Прочитано 238 раз (а)